{"id":655,"date":"2018-05-29T16:59:04","date_gmt":"2018-05-29T19:59:04","guid":{"rendered":"http:\/\/fredericoglitz.adv.br\/2018\/05\/29\/meio-ambiente-seguranca-alimentar-e-consumo-rastreabilidade-e-certificacao-de-graos-gm-e-non-gm\/"},"modified":"2022-02-05T10:21:33","modified_gmt":"2022-02-05T13:21:33","slug":"meio-ambiente-seguranca-alimentar-e-consumo-rastreabilidade-e-certificacao-de-graos-gmo-e-non-gmo","status":"publish","type":"biblioteca","link":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/biblioteca\/meio-ambiente-seguranca-alimentar-e-consumo-rastreabilidade-e-certificacao-de-graos-gmo-e-non-gmo\/","title":{"rendered":"MEIO AMBIENTE, SEGURAN\u00c7A ALIMENTAR E CONSUMO"},"content":{"rendered":"<p><strong>RESUMO<\/strong>: As graves crises alimentares ocorridas na Europa na d\u00e9cada de 90 mudaram o cen\u00e1rio mundial referente \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos, e, no que diz respeito aos organismos geneticamente modificados, em raz\u00e3o da inexist\u00eancia de estudos conclusivos a respeito de seus efeitos sobre a sa\u00fade humana e ao meio ambiente, exige-se cautela na sua produ\u00e7\u00e3o, apresentando-se a rastreabilidade e os sistemas de identidade preservada como alternativas para garantir a seguran\u00e7a alimentar do consumidor. O presente artigo traz a legisla\u00e7\u00e3o brasileira sobre rastreabilidade da cadeia de produtos aliment\u00edcios, investigando especificamente como \u00e9 tratada a quest\u00e3o dos organismos geneticamente modificados (GMO)e dos organismos n\u00e3o geneticamente modificados (NON-GMO), mais especificamente a rotulagem dos alimentos transg\u00eanicos. Num segundo momento, analisa-se a regulamenta\u00e7\u00e3o sobre certifica\u00e7\u00e3o da soja n\u00e3o geneticamente modificada, com descri\u00e7\u00e3o dos procedimentos referentes ao processo de certifica\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os.<\/p>\n<p><strong>REFER\u00caNCIA<\/strong>: SANTOS, Roseli Rocha dos ; MYSZCZUK, Ana Paula ; GLITZ, Frederico Eduardo Zenedin . MEIO AMBIENTE, SEGURAN\u00c7A ALIMENTAR E CONSUMO: RASTREABILIDADE E CERTIFICA\u00c7\u00c3O DE GR\u00c3OS GM E NON-GM. Cadernos da Escola de Direito e Rela\u00e7\u00f5es Internacionais da UniBrasil, v. 10, p. 1-26, 2009.<\/p>\n<p><strong>REFER\u00caNCIA<\/strong>: MYSZCZUK, Ana Paula ; WANDSCHEER, C. B. ; GLITZ, Frederico Eduardo Zenedin. SEGURAN\u00c7A ALIMENTAR E CONSUMO: RASTREABILIDADE E CERTIFICA\u00c7\u00c3O DE GR\u00c3OS GM E NON-GM. Cesumar &#8211; Ci\u00eancias Humanas e Sociais Aplicadas, v. 15, p. 125-145, 2010.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4863,"template":"","biblioteca_cat":[7],"class_list":["post-655","biblioteca","type-biblioteca","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","biblioteca_cat-artigos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/biblioteca\/655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/biblioteca"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/biblioteca"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"biblioteca_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.glitzgondim.adv.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/biblioteca_cat?post=655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}